健康中國，營養(yǎng)先行。母嬰營養(yǎng)，托起未來。10月13日-14日，由中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會母嬰營養(yǎng)專業(yè)委員會聯(lián)合江蘇省營養(yǎng)學(xué)會、鹽城市科學(xué)技術(shù)協(xié)會、鹽城市衛(wèi)健委等單位主辦，江蘇省營養(yǎng)學(xué)會、鹽城市營養(yǎng)學(xué)會承辦，鹽城市婦幼保健院等協(xié)辦的2023首屆全國母嬰營養(yǎng)學(xué)術(shù)大會在鹽城市召開。來自全國的婦幼保健領(lǐng)域?qū)＜摇W(xué)者齊聚一堂，通過開展學(xué)術(shù)講座、交流研討、繼續(xù)教育培訓(xùn)等豐富多樣的活動，圍繞營養(yǎng)科學(xué)各個分支領(lǐng)域探索發(fā)展方向、分享前沿成果、拓展學(xué)術(shù)思維、提供實踐指導(dǎo)，切實推動營養(yǎng)科學(xué)研究最新進展及成果服務(wù)于母嬰人群，攜手共啟母嬰健康美好未來。
本次大會大咖云集、陣容空前，大會期間，來自全國母嬰營養(yǎng)健康相關(guān)學(xué)科領(lǐng)域的近百位專家學(xué)者，圍繞“護航母嬰營養(yǎng)健康”主題發(fā)表了一系列學(xué)術(shù)報告，貢獻了大量真知灼見，同期還進行了深入的學(xué)術(shù)交流對話，通過展開精彩的觀點交織，推動研究成果共享互鑒。
近年來，隨著人民生活水平的逐步提升，對營養(yǎng)的需求也越來越精準(zhǔn)化、人群化、功能化。母嬰人群的營養(yǎng)健康事關(guān)社會可持續(xù)發(fā)展與人口素質(zhì)整體提升，日益受到全社會關(guān)注。怎樣才能為母嬰人群提供充足均衡的營養(yǎng)支持與保障？如何促進母嬰人群提高營養(yǎng)素養(yǎng)，形成科學(xué)合理健康的膳食方式？大會期間，這些公眾普遍關(guān)心的母嬰營養(yǎng)領(lǐng)域熱點，也都成為專家學(xué)者們的熱議論題。
中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會會長邊振甲表示，國務(wù)院辦公廳發(fā)布的《“十四五”國民健康規(guī)劃》明確提出要促進母嬰人群的健康成長。與此同時，隨著國家“二孩”“三孩”政策的放開，婦幼人群營養(yǎng)健康問題的重要性也日益凸顯、不容忽視。通過此次大會的召開，集聚專家學(xué)者智慧，將營養(yǎng)健康體系作為一個有機的、系統(tǒng)化的結(jié)合開展深入研究，在研究形式和研究內(nèi)容上大膽走創(chuàng)新之路，推動母嬰營養(yǎng)領(lǐng)域?qū)W術(shù)研究取得更多新成果。江蘇省科學(xué)技術(shù)協(xié)會黨組成員、副主席馮少東表示，母嬰營養(yǎng)是全生命周期健康的基礎(chǔ)，通過合理膳食和科學(xué)喂養(yǎng)，不僅可以提高婦幼人體營養(yǎng)水平，也可以構(gòu)建婦女兒童更健康的生活方式，確保母嬰營養(yǎng)，有助于人群獲得長期的身心健康。
大會期間，與會專家學(xué)者從營養(yǎng)科學(xué)、食品科學(xué)、圍產(chǎn)醫(yī)學(xué)、兒童保健護理等不同角度，重點聚焦生命早期一千天的營養(yǎng)支持，圍繞營養(yǎng)與生命早期健康影響、膳食特征與婦幼人群心身健康、婦幼人群膳食指南推廣、孕期婦女膳食方式、母乳喂養(yǎng)實踐技能與經(jīng)驗，孕期和月子膳食理論與實踐，母嬰人群微生態(tài)健康，嬰幼兒配方食品及輔助食品的研發(fā)生產(chǎn)與監(jiān)管等一系列議題展開深入交流探討，集智聚力推動母嬰營養(yǎng)健康高質(zhì)量發(fā)展。
共建母嬰營養(yǎng)領(lǐng)域協(xié)同發(fā)展新格局
平臺聚智，問策營養(yǎng)。此次大會通過集聚各方智慧力量，攜手構(gòu)建母嬰營養(yǎng)健康領(lǐng)域的高規(guī)格學(xué)術(shù)交流共享平臺。會上還進行了中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會母嬰營養(yǎng)專業(yè)委員會增補委員證書的頒發(fā)儀式，以及“母嬰營養(yǎng)健康宣教行動”啟動儀式，從而進一步拓展平臺功能，實現(xiàn)跨學(xué)科專業(yè)聯(lián)動，開辟母嬰營養(yǎng)健康科普宣教工作新空間。
母嬰人群的膳食營養(yǎng)與安全，是《健康中國行動（2019—2030年）》工作的重點領(lǐng)域，也是健康知識普及行動、合理膳食行動、全民健身行動、心理健康促進行動、健康環(huán)境促進行動、婦幼健康促進行動以及母乳喂養(yǎng)促進行動的重要陣地。為深化落實健康中國行動提出的相關(guān)工作目標(biāo)，專委會自2021年成立以來，在協(xié)會的領(lǐng)導(dǎo)下，致力做好母嬰營養(yǎng)領(lǐng)域的法規(guī)參與者、監(jiān)管建言者、科學(xué)傳播者、自律實踐者，搭建營養(yǎng)和保健食品監(jiān)管者、生產(chǎn)者、指導(dǎo)者、消費者之間的溝通橋梁，積極投身母嬰人群營養(yǎng)健康工作，促進母嬰人群營養(yǎng)水平改善。
專委會通過集聚從事孕產(chǎn)婦、嬰幼兒等母嬰人群營養(yǎng)健康研究，營養(yǎng)保健食品研發(fā)，以及利用膳食、營養(yǎng)保健食品改善母嬰人群營養(yǎng)健康水平等實踐工作的專業(yè)人員力量，充分發(fā)揮聯(lián)動協(xié)同作用，積極開展學(xué)術(shù)交流和科普宣傳活動。此前已陸續(xù)成功召開2021中國母嬰營養(yǎng)教育高峰論壇，2022年消費者權(quán)益保護日科普宣傳活動，2022年首屆母嬰營養(yǎng)與心身健康學(xué)術(shù)研討會。在第七屆中國特殊食品大會上，舉辦了“2022母嬰營養(yǎng)與科學(xué)喂養(yǎng)高峰論壇”，邀請知名兒童保健和發(fā)育行為學(xué)專家，圍繞“生命早期的膳食與健康”主題，舉辦演講和圓桌討論。今年通過成功舉辦首屆母嬰營養(yǎng)學(xué)術(shù)大會，共同探討營養(yǎng)食品的發(fā)展，展望營養(yǎng)食品對母嬰人群健康促進的新前景。
大會主辦地鹽城市委常委、組織部長費堅表示，近年來，鹽城市著力實施“將健康融入所有政策”策略，建立了以政府為主導(dǎo)、多部門協(xié)作、全民參與的社會體系。此次大會在鹽城舉辦，也為健康鹽城建設(shè)提供了一次重要契機與支撐，通過深化合作交流，搭建交流協(xié)作平臺，及時傳遞創(chuàng)新、科學(xué)、有效的營養(yǎng)新觀念、新發(fā)展及新技術(shù)，合力助推鹽城乃至長三角地區(qū)母嬰營養(yǎng)服務(wù)一體化協(xié)同發(fā)展走在前列。
匯聚母嬰營養(yǎng)健康服務(wù)能力提升新動能
此次大會聚焦母嬰營養(yǎng)研究前沿領(lǐng)域，充分關(guān)注當(dāng)前母嬰人群對營養(yǎng)健康服務(wù)的新需求，學(xué)術(shù)成果豐碩，創(chuàng)新思維躍動，專家建言踴躍。會上，四川大學(xué)華西第二醫(yī)院兒科學(xué)毛萌教授做了《早期其他食物引入：發(fā)育學(xué)基礎(chǔ)與臨床意義》的報告，介紹了影響嬰幼兒進食技能的因素，提出早期引入其他食物對嬰幼兒體格與腦發(fā)育有重要意義等觀點。中山大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院蘇宜香教授介紹了最新版《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量2023》修訂情況。上海交通大學(xué)附屬瑞金醫(yī)院許春娣教授分享了《配方奶粉中的β-酪蛋白對嬰兒胃腸道舒適性及消化功能的價值探索》。上海交通大學(xué)附屬新華醫(yī)院發(fā)育行為兒童保健科盛曉陽教授作了《早產(chǎn)兒腦發(fā)育臨床及營養(yǎng)干預(yù)進展》的發(fā)言。北京大學(xué)第一醫(yī)院楊慧霞教授介紹了《孕期營養(yǎng)保健的問題與解決方案》。江蘇省營養(yǎng)學(xué)會理事長、南京醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院汪之頊教授分享了《奶酪進校園：餐飲奶酪對改善兒童膳食營養(yǎng)結(jié)構(gòu)的意義》。清華大學(xué)萬科公共衛(wèi)生與健康學(xué)院趙艾副教授做了《母乳生態(tài)體系——母乳低聚糖與益生菌》的報告。
在此次大會上，來自長三角及全國醫(yī)療衛(wèi)生單位和高校的青年學(xué)者也發(fā)表了各自最新的研究成果，探討有關(guān)孕期膳食、母乳喂養(yǎng)、嬰幼兒輔食、兒童青少年膳食等方向的前沿學(xué)術(shù)觀點，為母嬰營養(yǎng)健康領(lǐng)域的學(xué)術(shù)研究注入新鮮活力與動能。大會同期還開辦了若干場培訓(xùn)活動，圍繞母嬰人群的營養(yǎng)管理、兒童營養(yǎng)新知識和實用技術(shù)等，為廣大婦幼保健單位及營養(yǎng)服務(wù)機構(gòu)提供專業(yè)規(guī)范的臨床建議與技術(shù)指導(dǎo)。
作為近年來國內(nèi)母嬰營養(yǎng)領(lǐng)域規(guī)格與創(chuàng)新含量最高的一次學(xué)術(shù)交流盛會，2023首屆全國母嬰營養(yǎng)學(xué)術(shù)大會通過匯聚相關(guān)領(lǐng)域的知名專家學(xué)者以及相關(guān)領(lǐng)域?qū)I(yè)人員和從業(yè)者，聚焦一系列熱點議題展開暢談共議，從而為廣大營養(yǎng)工作者搭建交流與協(xié)作平臺，及時傳遞創(chuàng)新、科學(xué)、有效的營養(yǎng)新觀念、新發(fā)展及新技術(shù)，助推營養(yǎng)科學(xué)理念和實踐的普及、理解及應(yīng)用，不僅為推動國內(nèi)營養(yǎng)科學(xué)高質(zhì)量發(fā)展提供了寶貴思路和經(jīng)驗，更為構(gòu)建全方位、全周期、多樣化、高品質(zhì)的母嬰營養(yǎng)服務(wù)體系注入新動能、做出新貢獻。